26. 1. 2020  0:52 Tamara
Akademický informační systém

Lidé na STU


Na této stránce máte zobrazeny všechny veřejně přístupné údaje o zadané osobě. Některé informace o personálním zařazení a funkcích osoby mohou být skryty.

Ing. Vladimír Žúbor, PhD.
Identifikační číslo: 1737
Univerzitní e-mail: vladimir.zubor [at] stuba.sk
 
Vedecký pracovník KS IIa. CSc.,PhD. - Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín (ÚPV FCHPT)

Kontakty     Výuka     Publikace     Další informace     Vedené práce     

V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

BEŇOVÁ, M. -- ŽÚBOR, V. Senzorické vlastnosti vybraných extraktov z rôznych druhov borievok. Diplomová práce. 2018.

Originální název: Senzorické vlastnosti vybraných extraktov z rôznych druhov borievok
Anglický název: Sensory Properties of Selected Extracts from Different Species of Juniper Berries
Český název:
Autor: Ing. Mária Beňová
Ing. Vladimír Žúbor, PhD.
Pracoviště: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Druh publikace: závěrečná práce
Vysoká škola: -
Typ práce: Diplomová práce
Místo vydání:
Rok vydání: 2018
Počet stran:
Původní jazyk: slovenština
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis v českém jazyce:
Klíčová slova: slovenština: éterické oleje, destilát, juniper, extract, spirit, essential oils, extrakt, borievka
Rok uplatnění: 2018
Rok odeslání:
 
Záznam vložil: Ing. Mária Beňová
Poslední změna: 17.08.2018 11:56 (Import dat z knihovny)