28. 10. 2020  9:33 Dobromila
Akademický informačný systém

Ľudia na STU


Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

prof. Ing. Milan Čertík, PhD.
Identifikačné číslo: 3922
Univerzitný e-mail: milan.certik [at] stuba.sk
 
Profesor CSc.,PhD. - Ústav biotechnológie (FCHPT)

Kontakty          Projekty
     
Publikácie     
     
Vedené práce
     Konferencie     

Základné informácie

Základné informácie o záverečnej práci

Typ práce:
Bakalárska práca
Názov práce:Utilizácia olejových odpadov kvasinkou Yarrowia lipolytica
Autor:
Silvia Hurbanová
Pracovisko:
Vedúci práce: prof. Ing. Milan Čertík, PhD.
Oponent:Ing. Michal Plž, PhD.
Stav záverečnej práce:
Záverečná práca bola úspešne obhájená


Doplňujúce informácie

Nasledujú doplňujúce informácie záverečnej práce. Kliknutím na odkaz s názvom jazyka vyberiete, v akom jazyku majú byť informácie zobrazené.

Jazyk spracovania záverečnej práce:slovenský jazyk

Názov práce:
Utilizácia olejových odpadov kvasinkou Yarrowia lipolytica
Abstrakt:Táto práca sa zaoberá utilizáciou odpadových olejov kvasinkou Yarrowia lipolytica, konkrétne pomocou jej rekombinantného kmeňa YL10. Sleduje rast, utilizáciu substrátu a zastúpenie mastných kyselín v biomase na médiu s kvasničným autolyzátom a tiež na médiu MedA+. Využili sme viacero zdrojov uhlíka, vrátane odpadového oleja, kyseliny olejovej, či rastlinného oleja. Predovšetkým sme sledovali percentuálne zastúpenie kyseliny erukovej. Zistili sme, že najväčší podiel kyseliny erukovej 10% sme získali pri použití média Med A+ s glukózou i kyselinou olejovou ako zdrojom uhlíka. Pri použitých olejových médií sme získali percentuálne zastúpenie kyseliny erukovej zhruba v rozmedzí 5% čo je menej než na kontrolnom médiu MedA+ s glukózou ako zdrojom uhlíka. Po vztiahnutí na množstvo biomasy sme zistili, že oleje mali približne rovnaký, prípadne vyšší výťažok tejto mastnej kyseliny 19 μg/mg oproti 18 μg/mg v kontrolnom médiu. Najvyšší výťažok 44 μg/mg sme dosiahli pri médiu MedA+ v ktorom boli oba zdroje uhlíka, glukóza a kyselina olejová. Táto záverečná práca vznikla s podporou projektu APVV-17-0262.
Kľúčové slová:
kvasinky, Yarrowia lipolytica, odpadové oleje, kyselina eruková

Zobrazenie a sťahovanie súborov

Pokiaľ chcete zobraziť zadanie záverečnej práce, kliknite na ikonu Zobraziť zadanie. Ikony Záverečná práca, Prílohy práce, Posudok vedúceho a Posudok oponenta predstavujú súbory týkajúce sa záverečnej práce, ktoré je možné stiahnuť. Budú zobrazené iba v prípade, že je súbor vložený a zároveň je verejný.

Zobraziť zadanie

Časti práce s odloženým zverejnením:

Záverečná práca (prílohy záverečnej práce) neobmedzene
Posudky záverečnej práce neobmedzene