24. 10. 2020  17:01 Kvetoslava
Akademický informačný systém

Ľudia na STU


Na tejto stránke máte zobrazené všetky verejne prístupne údaje o zadanej osobe. Niektoré informácie o personálnom zaradení a funkciách osoby môžu byť skryté.

prof. Ing. Milan Čertík, PhD.
Identifikačné číslo: 3922
Univerzitný e-mail: milan.certik [at] stuba.sk
 
Profesor CSc.,PhD. - Ústav biotechnológie (FCHPT)

Kontakty     Výučba
     
Projekty
     
     
Orgány     Vedené práce     Konferencie     

Základné informácie

Základné informácie o záverečnej práci

Typ práce:
Bakalárska práca
Názov práce:
Regulácia produkcie mikrobiálnych pigmentov
Autor:
Pracovisko:
Oddelenie biochemickej technológie (ÚBT FCHPT)
Vedúci práce:
prof. Ing. Milan Čertík, PhD.
Stav záverečnej práce:
Záverečná práca bola úspešne obhájená


Doplňujúce informácie

Nasledujú doplňujúce informácie záverečnej práce. Kliknutím na odkaz s názvom jazyka vyberiete, v akom jazyku majú byť informácie zobrazené.

Jazyk spracovania záverečnej práce:
slovenský jazyk

slovenský jazyk        anglický jazyk

Názov práce:
Regulácia produkcie mikrobiálnych pigmentov
Abstrakt:
Karotenoidy sa využívajú ako prírodné farbivá v potravinárstve, sú súčasťou rady potravinových doplnkov, vitamínových preparátov a krmných zmesí. V súčasnosti sa pozornosť zameriava hlavne na ich mikrobiálnu produkciu. Dva hlavné smery súčasného výskumu regulácie produkcie karotenoidov sú zamerané na: a) ovplyvnenie rastových a produkčných charakteristík karotenogenných mikroorganizmov pomocou zmeny kultivačných podmienok a pôsobenia rôznych exogénnych faktorov a b) metódy genetického inžinierstva. Hlavná pozornosť bola venovaná produkcii významného priemyselného pigmentu beta-karoténu.
Kľúčové slová:
karotenoidy, kvasinky, regulácia


Zobrazenie a sťahovanie súborov

Pokiaľ chcete zobraziť zadanie záverečnej práce, kliknite na ikonu Zobraziť zadanie. Ikony Záverečná práca, Prílohy práce, Posudok vedúceho a Posudok oponenta predstavujú súbory týkajúce sa záverečnej práce, ktoré je možné stiahnuť. Budú zobrazené iba v prípade, že je súbor vložený a zároveň je verejný.

Časti práce s odloženým zverejnením:

Záverečná práca (prílohy záverečnej práce) neobmedzene
Posudky záverečnej práce neobmedzene