25. 6. 2019  23:59 Tadeáš
Akademický informační systém

Přehled vypsaných témat - Ústav biotechnológie (FCHPT)


Základní údaje

Typ práce: Diplomová práce
Název tématu: Vplyv výrobnej technológie na kvalitatívne parametre šumivých vín
Název tématu anglicky: Influence of winemaking technology on quality of sparkling wines
Stav tématu: schváleno (Dr.h.c. prof. Ing. Ján Šajbidor, DrSc. - Garant studijního programu)
Vedoucí práce: Ing. Katarína Furdíková, PhD.
Fakulta: Fakulta chemickej a potravinárskej technológie
Garantující pracoviště: Ústav biotechnológie (FCHPT)
Max. počet studentů: 1
Akademický rok:2018/2019
Navrhl: Ing. Katarína Furdíková, PhD.
Abstrakt: Analýza aromatického profilu šumivých vín vyrobených klasickou metódou. Sledovanie vývoja základných paraemtrov ako aj aromatických látok vo víne počas jeho výroby. Definovanie rozdielov medzi tichými a šumivými vínami.



Omezení k tématu

K přihlášení řešitele na téma je potřeba splnění jednoho z následujících omezení

Omezení na studijní program
Tabulka zobrazuje omezení na studijní program, obor, specializaci, který musí mít student zapsán, aby se mohl na dané téma přihlásit.

ProgramZaměřeníSpecializace
I-BIOTE biotechnológia-- nezadáno -- -- nezadáno --

Omezení na předměty
Tabulka zobrazuje omezení na předmět, který musí mít student odstudován, aby se mohl na dané téma přihlásit.

PracovištěNázev předmětu
Nenalezena žádná vyhovující data.