14. 11. 2019  18:33 Irma
Akademický informační systém

Přehled vypsaných témat - Fakulta chemickej a potravinárskej technológie


Základní údaje

Typ práce: Bakalářská práce
Název tématu: Stanovenie rezíduí pesticídov v detskej výžive s využitím analytickej techniky GC-MS a ECD v spojení s vhodnou úpravou vzorky
Název tématu anglicky: Determination of Pesticide Residues in Infant Formulas using GC-MS and ECD Analytical Techniques in Combination with Appropriate Sample Preparation
Stav tématu: schváleno (prof. Ing. Tibor Gracza, DrSc. - Garant studijního programu)
Vedoucí práce: doc. Ing. Andrea Purdešová, PhD.
Fakulta: Fakulta chemickej a potravinárskej technológie
Garantující pracoviště: Ústav analytickej chémie (FCHPT)
Max. počet studentů: --
Akademický rok:2019/2020
Navrhl: doc. Ing. Andrea Purdešová, PhD.
Abstrakt: Otázka bezpečnosti potravín sa v ostatných rokoch dostáva do popredia. V oblasti kontroly rezíduí pesticídov sa jednotlivé štáty EÚ riadia jednotnou legislatívou. Je snaha znižovať maximálne povolené hodnoty rezíduí pesticídov, predovšetkým v detskej výžive, čo prináša zvýšené nároky na analytické metódy. Na identifikáciu a stanovenie rezíduí pesticídov v zmesi na nízkych koncentračných hladinách sa používa plynová chromatografia v kombinácii s vhodným detektorom a úpravou vzorky. Cieľom bakalárskej práce bude vypracovanie prehľadu analytických metódach na stanovenie rezíduí pesticídov v detskej výžive a úpravu zložitej matrice vzorky. Experimentálna časť bakalárskej práce bude zameraná na vývoj analytickej metódy a metódy úpravy vzorky.



Omezení k tématu

K přihlášení řešitele na téma je potřeba splnění jednoho z následujících omezení

Omezení dle studia
Tabulka zobrazuje omezení dle studia, na které musí být student zapsán, aby se mohl na dané téma přihlásit.

Program
B-CHEMAT chémia, medicínska chémia a chemické materiály

Omezení na předměty
Tabulka zobrazuje omezení na předmět, který musí mít student odstudován, aby se mohl na dané téma přihlásit.

PracovištěNázev předmětu
Nenalezena žádná vyhovující data.