Přehled vypsaných témat - Ústav potravinárstva a výživy (FCHPT)
| Typ práce: | Bakalářská práce |
| Název tématu: | Porovnanie kvality hovädzieho mäsa slovenského pôvodu a z tretích krajín |
| Název tématu anglicky: | Comparation of quality of beef of Slovak origin and from third countries |
| Stav tématu: | schváleno (doc. Ing. Jarmila Hojerová, PhD. - Garant studijního programu) |
| Vedoucí práce: | Ing. Ladislav Staruch, PhD. |
| Fakulta: | Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |
| Garantující pracoviště: | Ústav potravinárstva a výživy (FCHPT) |
| Max. počet studentů: | 1 |
| Akademický rok: | 2019/2020 |
| Navrhl: | Ing. Ladislav Staruch, PhD. |
| Abstrakt: | Mäso je dôležitou zložkou ľudskej stravy a je konzumované na celom svete. Z nutričného hľadiska je veľmi cenným zdrojom bielkovín, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a minerálnych látok. Právom je teda považované za nenahraditeľnú zložku výživy. Porovnanie kvality mäsa bude cieľom predmetnej témy. |
Omezení k tématu
K přihlášení řešitele na téma je potřeba splnění jednoho z následujících omezení
Omezení dle studia
Tabulka zobrazuje omezení dle studia, na které musí být student zapsán, aby se mohl na dané téma přihlásit.
| Program |
|---|
| B-POVYKO potraviny, výživa, kozmetika |
Tabulka zobrazuje omezení na předmět, který musí mít student odstudován, aby se mohl na dané téma přihlásit.
| Pracoviště | Název předmětu |
|---|---|
| Nenalezena žádná vyhovující data. | |