14. 10. 2019  4:11 Boris
Akademický informační systém

Fakulta chemickej a potravinárskej technológie - seznam publikací


V následujícím souhrnu jsou uvedeny veškeré informace evidované k publikaci.

BITTNEROVÁ, A. -- KREPS, F. Extrakcia polyfenolov hlboko eutektickými rozpúšťadlami zo šťavy plodov rakytníka rešetliakového. Diplomová práce. 2019.

Originální název: Extrakcia polyfenolov hlboko eutektickými rozpúšťadlami zo šťavy plodov rakytníka rešetliakového
Anglický název: Extraction of polyphenols by deep eutectic solvents from the sea buckthorn fruit juice
Český název:
Autor: Ing. Anna Bittnerová
Ing. František Kreps, PhD.
Pracoviště: Oddelenie potravinárskej technológie
Ústav potravinárstva a výživy
Druh publikace: závěrečná práce
Vysoká škola: -
Typ práce: Diplomová práce
Místo vydání:
Rok vydání: 2019
Počet stran:
Původní jazyk: slovenština
Popis v originálním jazyce:
Popis v anglickém jazyce:
Popis v českém jazyce:
Klíčová slova: slovenština: DES, RP-HPLC, DPPH, Rutin, rakytník rešetliakový, rutín, Sea Buckthorn
Rok uplatnění: 2019
Rok odeslání:
 
Záznam vložil: Ing. Anna Bittnerová
Poslední změna: 01.06.2019 22:25 (Import dat z knihovny)